• Diseño e implementación de sistemas de gestión de calidad adaptados a las necesidades específicas de cada cliente, como BPM, HACCP, FSSC 22000, SQF, BRCGS, etc. 
  • Desarrollo de procedimientos operativos estándar (POE) para garantizar la calidad y consistencia del producto.
  • Capacitación del personal en técnicas de control de calidad y aseguramiento de la calidad.
  • Auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria y la preparación para auditorías de certificación.

1.- Diagnóstico y Evaluación Inicial

- Realizamos un análisis exhaustivo de los procesos y prácticas existentes de su empresa para identificar áreas de mejora y oportunidades de optimización en cuanto a calidad.

- Evaluamos el cumplimiento de los estándares de calidad relevantes, normativas y requisitos regulatorios aplicables a su empresa y sector.

2.- Diseño e Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad

- Desarrollamos e implementamos sistemas de gestión de calidad robustos y adaptados a las necesidades específicas de su empresa, incluyendo normas reconocidas internacionalmente como NOM-251,HACCP, FSSC 22000, SQF, BRCGS entre otras.

- Establecemos políticas, procedimientos y procesos documentados para garantizar la consistencia, trazabilidad y conformidad con los estándares de calidad.

3.- Formación y Capacitación del Personal

- Proporcionamos formación y capacitación especializada en calidad para su equipo, desde la alta dirección hasta los operadores de línea, asegurando que todos estén alineados y comprometidos con los objetivos de calidad de la empresa.

- Capacitamos al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM) y otras habilidades relevantes para mantener los estándares de calidad.

4.- Auditorías Internas y Externas

- Realizamos auditorías internas periódicas para evaluar la eficacia y conformidad de los sistemas de gestión de calidad, identificar áreas de mejora y garantizar la preparación para auditorías externas de certificación.

- Preparamos y coordinamos auditorías externas de certificación con organismos acreditados, facilitando el proceso de obtención y mantenimiento de certificaciones de calidad reconocidas internacionalmente.

5.- Servicio de Departamento Externo de Calidad

¿Qué incluye nuestro servicio de Departamento Externo de Calidad?

- Realizamos un análisis exhaustivo de los procesos y prácticas existentes de su empresa para identificar áreas de mejora y oportunidades de optimización en cuanto a calidad.

- Evaluamos el cumplimiento de los estándares de calidad relevantes, normativas y requisitos regulatorios aplicables a su empresa y sector.

6.- Beneficios de nuestro servicio

- Acceso a Expertise Profesional: Obtenga acceso a un equipo de expertos en calidad con experiencia en la industria alimentaria, sin los costos asociados de mantener un departamento interno completo.

- Cumplimiento Normativo: Garantice el cumplimiento normativo y la conformidad con los estándares de calidad reconocidos internacionalmente.

Nuestros clientes confían en nosotros

Si está interesado en aprender más sobre nuestro servicio de Cumplimiento Regulatorio y cómo puede beneficiar a su empresa, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Estamos aquí para proporcionarle el soporte necesario para cumplir con sus obligaciones legales y regulatorias en la industria alimentaria.

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